L’Espinaler – Vilassar de Mar

.L'Espinaler - Vilassar de MarAunque ya plenamento inmersos en la Castañada y Halloween, la temperatura no acaban de ser del todo fría y todavía apetece tomarse un vermut y una tapa en una terracita disfrutando del sol. Para ello os recomiendo un sitio que me descubrió una amiga este verano: L’Espinaler en Vilassar de Mar, regentado por la familia Tapias desde  1896 y creadores de la famosa salsa que lleva su nombre y que sirve para aderezar berberechos, almejas y, como mi amiga hizo, hasta las patatas chips. Continue reading